Das ist ein Auszug meiner Speisen
Pulled Porc nach eigenem Rezept
Uli´s BTB (Bröltal Burger)
Gesmokter BBQ Fleischkäse nach eigener Kreation
Schichtfleisch aus dem Dutch Oven
Spare Ribs aus dem Dutch Ofen oder vom Smoker
Schweinefilet mit verschiedenen Füllungen
Uli´s Hot Dog
Krautsalat nach Uli´s Art
Bacon French Rolls
Chicken Grenadas mit Bacon
Bacon Kartoffelauflauf mit Bechamelsauce, aus dem Dutch Ofen
Camembert-Preiselbeere-Mayonnaise-Burger mit Bacon
Lachs von der Zedernplanke
Vegetarische Gerichte
Gegrilltes Snickers
uvm.