Das ist ein Auszug meiner Speisen
- Pulled Pork nach eigenem Rezept
- Gesmokter BBQ Fleischkäse nach eigener Kreation
- Schichtfleisch aus dem Dutch Oven
- Spare Ribs aus dem Dutch Oven oder vom Smoker
- Schweinefilet a la Caprese
- Ulis Hot Dog
- Krautsalat nach Ulis Art
- Bacon French Rolls
- Chicken Grenades mit Bacon
- Bacon Kartoffelauflauf mit Bechamelsauce aus dem Dutch Oven
- Camembert Preiselbeer Mayonnaise Burger mit Bacon
- Lachs von der Zedernplanke
- gegrillte Jakobsmuchel in der Schale
- vegetarische Gerichte
- gegrilltes Snickers
Extrawünsche auf Anfrage
Grillkurse
Ab sofort bieten wir auch Grillkurse für bis zu 8 Personen an.
Folgende Grillkurse stehen zur Wahl:
Termine nach Absprache
