Das ist ein Auszug meiner Speisen
- Pulled Pork nach eigenem Rezept
- Ulis BTB (Bröltal Burger)
- Gesmokter BBQ Fleischkäse nach eigener Kreation
- Schichtfleisch aus dem Dutch Oven
- Spare Ribs aus dem Dutch Oven oder vom Smoker
- Schweinefilet verschieden gefüllt
- Ulis Hot Dog
- Krautsalat nach Ulis Art
- Bacon French Rolls
- Chicken Grenades mit Bacon
- Bacon Kartoffelauflauf mit Bechamelsauce aus dem Dutch Oven
- Camembert Preiselbeer Mayonnaise Burger mit Bacon
- Lachs von der Zedernplanke
- vegetarische Gerichte
- gegrilltes Snickers
Extrawünsche auf Anfrage
Grillkurse
Ab sofort bieten wir auch Grillkurse ab 5 und für bis zu 10 Personen an.
Folgende Grillkurse stehen zur Wahl:
Termine nach Absprache